Ingredientes para 20 unidades:
- 200g de masa de Mazapán o pasta de Almendra
- Un poco de Licor o Dulce Aromático
- 200g de chocolate negro
- decoraciones de colores
Preparación:
Trocear el mazapán o pasta de almendra y en un recipiente con un chorrito de licor y amasa. Ahora puedes hacer las formas que quieras que tengan tus bombones.
Pica el chocolate negro, derrite las ¾ partes al baño maría. Incorpora el resto y mezclar bien para que se derrita , luego sumerge una de las figuras de mazapán para que se cubra bien. Y decora al gusto y dejar secar.
Cuando termines con todos, guárdalos en la nevera se conservaran durante muchos más días.